Bột cây kế sữa: đặc tính hữu ích và chống chỉ định, ứng dụng

Cây kế sữa đã được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau trong nhiều thế kỷ. Ngày nay, các đặc tính có lợi của nó đã được y học chính thức công nhận. Quê hương của cây là phía nam của Châu Âu. Các thầy thuốc cổ đại đã nhận thức rõ về lợi ích và tác hại của bột cây kế sữa. Ngay cả trong các tác phẩm của Avicenna, loại thảo mộc này được coi như một loại thuốc giải độc, được sử dụng để chữa các vết cắn của ký sinh trùng độc.

Bột cây kế sữa là gì

Cây kế sữa, hoặc Maryin Tatarnik, được chế biến và sử dụng cho các mục đích y tế dưới nhiều dạng: tiêm truyền, dầu, cồn thuốc, chiết xuất. Sau khi khô, cao răng được nghiền nhỏ và biến thành bột. Ép dầu để lại bữa ăn. Mặc dù chỉ là một nguyên liệu thô phụ nhưng các đặc tính chữa bệnh của bột cây kế sữa đã được chứng minh và ứng dụng thành công. Nó được lấy từ hạt của một cây bằng phương pháp chiết xuất, nó trông giống như một chất bở màu nâu với hàm lượng chất xơ cao. Bánh dầu từ hạt cây kế sữa thu được từ quá trình ép, do đó, các đặc tính của nó khác với bánh dầu bởi hàm lượng chất béo gấp đôi của nó.

Thành phần hóa học của bột cây kế sữa

Bột là một thực phẩm bổ sung, nó chứa hơn 300 thành phần hữu ích, bao gồm:

  • nguyên tố vi lượng - selen, iốt, đồng, crom, kẽm;
  • chất dinh dưỡng đa lượng - kali, sắt, magiê, canxi;
  • vitamin - B, A, K, D, E;
  • dầu béo và tinh dầu;
  • flavonoid;
  • lipit.

Giá trị năng lượng của bữa ăn trên 100 g sản phẩm là 338 kcal. Bao gồm:

  • carbohydrate - 10,5 g;
  • chất béo - 15,4 g;
  • protein - 22,2 g

Tại sao bột cây kế sữa lại hữu ích?

Lợi ích của bột cây kế sữa đối với cơ thể được giải thích bởi silymarin trong thành phần của nó, có các đặc tính sau:

  • bảo vệ và phục hồi tế bào gan;
  • hàng rào chống lại hoạt động của các gốc, chất độc và chất độc;
  • ngăn ngừa các quá trình viêm;
  • bình thường hóa túi mật.

Các đặc tính y học của bột cây kế sữa là:

  • trong việc bình thường hóa các chức năng của tất cả các hệ thống cơ thể;
  • cải thiện tình trạng của các cơ quan;
  • bình thường hóa cholesterol, lượng đường trong máu;
  • phòng ngừa sỏi niệu;
  • bình thường hóa huyết áp;
  • điều hòa chuyển hóa nước-muối;
  • chống lại các bệnh về hệ hô hấp;
  • tăng cường xương và răng.

Chỉ định sử dụng bột cây kế sữa

Thông thường, bột thực vật hữu ích được sử dụng cho các mục đích phòng ngừa: loại bỏ độc tố, tiêu hóa thức ăn dư thừa trong những ngày lễ và bảo vệ chống lại các chất gây dị ứng. Bữa ăn được hiển thị cho các bệnh lý:

  • xơ gan;
  • viêm tụy;
  • ngộ độc;
  • viêm gan siêu vi;
  • viêm túi mật;
  • dùng quá nhiều thuốc.

Đối với phụ nữ, các đặc tính có lợi của bột cây kế sữa là chống lại thời kỳ đau đớn, hội chứng lên đỉnh và xói mòn cổ tử cung.

Cách sử dụng bột cây kế sữa cho mục đích y học

Thứ tự và phương pháp sử dụng cây kế sữa tùy thuộc vào mục tiêu. Nếu nó được sử dụng để dự phòng, thì nên uống bột vào buổi sáng, lúc bụng đói, 1 muỗng cà phê.Khóa học là 1 tháng. Nó nên được lặp lại bốn lần một năm.

Trường hợp phát hiện bệnh lý thì tùy theo mức độ bệnh mà sử dụng phương pháp nào. Thông thường, chế độ như sau: 1 muỗng cà phê trước bữa ăn, liệu trình kéo dài 40 ngày. Quá liều thuốc không được đăng ký, nhưng cần phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của bác sĩ và, để không gây hại, không sử dụng nó mà không có sự giám sát.

Đề xuất đọc:  Đồng có ích và có hại gì đối với cơ thể

Làm sạch và chữa lành gan

Khi sử dụng bột, một tác dụng đối với tình trạng của gan đã được ghi nhận:

  • quá trình viêm dừng lại;
  • sự hình thành và phân tách mật được bình thường hóa;
  • chức năng làm sạch được cải thiện;
  • sự tái tạo của các tế bào gan được kích thích;
  • bệnh nhân viêm gan, xơ gan và các bệnh lý khác cảm thấy dễ chịu hơn.

Để làm sạch gan, liều khuyến cáo là 1 muỗng cà phê trước bữa ăn, 3-4 lần một ngày. Bữa ăn nên được rửa sạch với một ít nước. Khóa học kéo dài ít nhất một tháng. Tất cả các lợi ích của thực phẩm chức năng đều liên quan đến phức hợp chống oxy hóa, silymarin. Cần phải nhớ rằng khi bị nung nóng, tác hại không thể khắc phục được sẽ gây ra cho nó và nó đã bị phá hủy ở nhiệt độ 60 ⁰С. Vì vậy, bạn không thể uống bữa ăn với nước nóng. Để điều trị các bệnh về gan, chế độ ăn bột phải được sự đồng ý của bác sĩ.

Với viêm tụy

Với bệnh này, có một sự vi phạm trong các chức năng của tuyến tụy, các enzym không được bài tiết, chúng tích tụ và phá hủy cơ quan. Nhờ uống vào bữa ăn mà quá trình bài tiết dịch tụy trở lại bình thường, nội tạng được làm sạch. Bột được tiêu thụ trong 1 muỗng cà phê. nửa giờ trước bữa ăn, nhai kỹ và rửa sạch bằng nước. Đây là liều khởi đầu, được tăng dần lên ba liều mỗi ngày. Để phòng bệnh, có thể pha bột như pha trà, với nước ấm đun sôi. Trong mọi trường hợp, bạn phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Với viêm túi mật

Viêm túi mật có thể do vi khuẩn hoặc động vật nguyên sinh ký sinh. Sỏi mật làm phức tạp quá trình điều trị. Những lợi ích của việc sử dụng bột cho bệnh viêm túi mật là:

  • trong việc cải thiện sự hình thành và thải mật;
  • loại bỏ sự co thắt của đường mật;
  • chống lại vi khuẩn và động vật nguyên sinh;
  • phá hủy đá hiện có và ngăn chặn sự xuất hiện của đá mới;
  • chống viêm.

Bạn không nên mong đợi một tác dụng tức thì: thuốc được dùng trong một thời gian dài.

Đối với táo bón

Lợi ích của bột cây kế sữa đối với đường tiêu hóa là giúp giảm táo bón hiệu quả. Để làm điều này, khuấy 1 muỗng cà phê trong nước ấm (khoảng 100 g). bột. Thời gian tốt nhất cho một cuộc hẹn là 30 phút trước khi ăn sáng. Cây kế sữa có tác dụng nhuận tràng nhẹ và sơ tán. Nhờ đặc tính của nó, phân mềm và rời khỏi ruột mà không bị cản trở. Việc muốn đi đại tiện xảy ra không muộn hơn hai giờ sau khi uống cây kế sữa, vì vậy bạn nên sẵn sàng cho việc này.

Với hội chứng nôn nao

Khi bị ngộ độc rượu, bạn có thể tiêm truyền 1 muỗng canh. l. bột 200 g pha với nước ấm, để 30 phút rồi uống. Hội chứng nôn nao sẽ giúp loại bỏ việc ăn thực phẩm chức năng ít nhất năm lần một ngày, 1 muỗng canh. l.

Vì mục đích phòng ngừa

Nếu bột được dùng với mục đích dự phòng, giúp cơ thể và bảo vệ gan thì liều lượng do bác sĩ chỉ định riêng. Luôn bắt đầu với khối lượng nhỏ - không quá ½ muỗng cà phê, kết hợp với thức ăn. Nếu có bệnh về đường tiêu hóa thì bữa ăn nên dùng thức ăn. Quá trình phòng ngừa là ít nhất một tháng đối với người lớn, đối với trẻ em - ít hơn một tuần.

Cách dùng bữa ăn từ cây kế sữa để giảm cân

Bữa ăn có lợi cho con số do đặc tính bình thường hóa sự trao đổi chất, và khi tăng liều lượng, nó có tác dụng nhuận tràng. Vì vậy, bạn có thể sử dụng nó để giảm cân không phải là chính mà là một thành phần bổ sung của quá trình. Thủ tục để nhập học là thêm 1 muỗng cà phê. vào thức ăn ba lần một ngày. Thời gian của khóa học là 14 ngày. Bột tốt nhất được dùng trong bữa ăn nóng.

Có thể cho trẻ ăn bột cây kế sữa không?

Cần phải hiểu rõ ràng bánh dầu cây kế sữa có những lợi ích và tác hại gì đối với cơ thể của trẻ và có thể cho trẻ ăn bánh ở độ tuổi nào. 12 tuổi là độ tuổi tối ưu. Thông thường, viên nang được sử dụng, được tiêu thụ hai lần một ngày. Khóa học là 2 tuần. Chống chỉ định là dị ứng với thuốc. Chỉ định cho trẻ em sử dụng:

  • bệnh gan;
  • loạn khuẩn;
  • da liễu;
  • vi phạm sắc tố da.
Đề xuất đọc:  Đặc tính hữu ích của mật ong phacelia và chống chỉ định

Chỉ có thể sử dụng sau khi tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ nhi khoa.

Bột cây kế sữa được sử dụng như thế nào trong thẩm mỹ

Phấn phủ thể hiện rõ đặc tính của nó trong việc chăm sóc da. Cây kế sữa được sử dụng trong mỹ phẩm cho bất kỳ loại nào của nó:

  • để chăm sóc da lão hóa;
  • trong cuộc chiến chống lại mụn trứng cá và bệnh trứng cá đỏ;
  • để phục hồi nhanh chóng từ các loại thiệt hại.

Kem, gel, dầu, nhũ tương, kem dưỡng da. Cây kế sữa có mặt trong các sản phẩm chăm sóc tóc (dầu gội, dầu xả).

Tác hại của bột cây kế sữa và chống chỉ định

Mặc dù bột cây kế sữa được coi là ít gây dị ứng, nhưng lợi ích của thuốc đôi khi được biểu hiện bằng tác hại đối với gan và toàn bộ cơ thể. Đó là do việc sử dụng và liều lượng không đúng. Bột nên được sử dụng một cách thận trọng lúc đầu. Có thể khó tiêu hóa, buồn nôn, đầy hơi.

Thuốc được chống chỉ định:

  • trẻ em dưới ba tuổi;
  • với bệnh hen suyễn;
  • động kinh;
  • khi chẩn đoán sỏi trong túi mật;
  • nếu có một cá nhân không dung nạp.

Qua nhiều năm quan sát, người ta kết luận rằng phản ứng dị ứng là rất hiếm và quá liều chỉ biểu hiện ở tác dụng nhuận tràng.

Cách chọn bột cây kế sữa khi mua

Tốt hơn hết là bạn nên mua loại bột chất lượng cao tốt cho sức khỏe không qua Internet mà ở hiệu thuốc. Vì vậy, bạn có thể đánh giá một cách khách quan các thuộc tính của sản phẩm và đảm bảo rằng hạn sử dụng chưa hết, nếu không bạn có thể bị oxy hóa bữa ăn. Nó là giá trị chú ý đến sự xuất hiện của thuốc. Nó phải có màu sẫm, không lẫn tạp chất. Tốt nhất là bột cây kế sữa được trồng ở miền nam. Thực phẩm chức năng có thể được sản xuất dưới dạng viên nang. Trong trường hợp này, chất lượng của nguyên liệu thô khó theo dõi hơn.

Cách bảo quản bột cây kế sữa

Bao bì có ghi thông tin về thời gian sản xuất và ngày hết hạn. Thông tin này cần được xem xét thích đáng. Bạn cần bảo quản bột trong bao bì kín để bột không bị ẩm và không bị hấp thụ mùi lạ. Đặt hộp ở nơi khô ráo, tối, tránh xa tầm tay trẻ em. Bảo quản ở nhiệt độ +25 ⁰С. Thực phẩm chức năng có thời hạn sử dụng là 2 năm.

Phần kết luận

Cũng như bất kỳ loại cây nào, lợi và hại của bột cây kế sữa phần lớn được quyết định bởi liều lượng và mục đích sử dụng. Muốn vậy, cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng và tuân theo chỉ định của bác sĩ. Do hàm lượng protein thực vật cao, bữa ăn được thêm vào các món ăn, đồ ủ, pha trà. Phạm vi sử dụng rộng rãi, lợi ích của bột cây kế sữa là rất lớn, bạn có thể tìm hiểu thêm từ video:

Nhận xét của bác sĩ

Krasnova Irina Petrovna, 38 tuổi, Moscow
Tôi, với tư cách là một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, khuyên dùng bột cây kế sữa cho gan - vì lợi ích làm sạch gan và loại bỏ mật, trung hòa tác hại của độc tố và chất độc, phục hồi tế bào gan và loại bỏ cơn đau.
Protasov Sergey Sergeevich, 34 tuổi, Kimry
Ở những người dùng thuốc, làn da được cải thiện, các nốt ban nhỏ biến mất và giảm cholesterol. Tác dụng của bột cây kế sữa đối với mụn trứng cá có liên quan đến việc làm sạch gan và các đặc tính có lợi khác của cây.

Phản hồi khách hàng

Fedorova Svetlana Igorevna, 27 tuổi, Perm
Tôi đã sử dụng bột cây kế sữa để giảm cân. Tôi bắt đầu cảm thấy tốt hơn nhiều, cơn đau ở bên hông gần như biến mất, nhưng tôi không thể giảm cân.
Kopin Ilya Nikolaevich, 58 tuổi, Smolensk
Cách đây không lâu, tôi bị ngộ độc rượu, và gan của tôi bị bệnh rất nặng. Nghĩa đen là bốn ngày, và gan đã thuyên giảm sau bữa ăn từ cây kế sữa. Nó đã giúp rất nhiều.Tôi không nhận thấy bất kỳ tác hại nào.
Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn