Nội dung
- 1 Cocktail oxy là gì và nó được làm từ gì
- 2 Thành phần hóa học và hàm lượng calo của cocktail oxy
- 3 Lợi ích của một ly cocktail oxy đối với cơ thể
- 4 Lợi ích và tác hại của một ly cocktail oxy đối với trẻ em
- 5 Có thai và cho con bú được không?
- 6 Cách uống một ly cocktail oxy
- 7 Cách làm một ly cocktail oxy tại nhà
- 8 Các biện pháp an ninh
- 9 Tác hại của cocktail oxy
- 10 Chống chỉ định sử dụng cocktail oxy
- 11 Phần kết luận
- 12 Nhận xét
Cocktail oxy là món ngon cho trẻ em và người lớn. Ngoài ra, nó còn là một phương thuốc phổ biến để điều trị và phòng ngừa một số tình trạng bệnh lý do không hấp thụ đủ vitamin và khoáng chất, cũng như thiếu oxy trong máu, các cơ quan và mô. Bài viết nhằm giúp bạn đọc hiểu được lợi ích và tác hại của cocktail oxy là gì, cách sử dụng đặc tính của thuốc bọt độc quyền cho bản thân và đạt được hiệu quả tối đa từ việc sử dụng.
Cocktail oxy là gì và nó được làm từ gì
Một hỗn hợp hữu ích với các đặc tính có giá trị là một chất dựa trên một loại xi-rô đặc biệt, có thể được thay thế ở nhà bằng nước trái cây hoặc thức uống trái cây thông thường với việc bổ sung bột tạo bọt (theo quy luật, nó được làm trên cơ sở lòng trắng trứng hoặc rễ cam thảo).
Hỗn hợp thu được được đặt trong một ly cao đặc biệt. Hơn nữa, sử dụng hộp oxy và ống khuếch tán hoặc thiết bị tạo oxy đặc biệt, chất lỏng được bão hòa với O₂.
Trong một ly hoặc một vật chứa đặc biệt - một ly cocktail - một lớp bọt mịn ổn định được tạo thành, rất dễ chịu để thưởng thức cái nóng, sau khi tham quan hồ bơi hoặc tắm nước nóng mà không bị hạ thân nhiệt.
Để một ly cocktail oxy mang lại lợi ích tối đa, xi-rô, nước trái cây hoặc đồ uống trái cây phải được ướp lạnh: chất lỏng lạnh chứa nhiều O₂ hơn chất lỏng ấm. Ngoài ra, bất kỳ mức độ gia nhiệt nào cũng ngăn cản sự hình thành bọt ổn định và thức uống có thể tan chảy trong giây lát trước mắt chúng ta hoặc hoàn toàn không thành công.
Thành phần hóa học và hàm lượng calo của cocktail oxy
Thành phần hóa học của thức uống có oxy được xác định bởi các đặc tính của các thành phần được sử dụng trong quá trình pha chế của nó.
Có thể ứng tuyển:
- nước trái cây tự nhiên, đồ uống trái cây;
- Sữa;
- thuốc sắc và dịch truyền thảo dược;
- nước tinh khiết đơn giản.
Hai lựa chọn cuối cùng phổ biến hơn các lựa chọn khác ở các cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở y tế và khu nghỉ dưỡng.
Bình luận! Điều thú vị là gần đây đã có những bộ dụng cụ đặc biệt để chuẩn bị đồ uống thoáng mát với các đặc tính hữu ích tại nhà. Chúng chứa O₂ ở dạng phụ gia thực phẩm E948, cũng như các vitamin và khoáng chất.
Hàm lượng calo của một ly cocktail có thể đạt khoảng 15% giá trị hàng ngày, hoặc khoảng 1300 kJ (khoảng 310-330 kcal). Đồng thời, một sản phẩm lành mạnh không chứa chất béo, hàm lượng protein tối thiểu và nhiều carbohydrate.
Lợi ích của một ly cocktail oxy đối với cơ thể
Danh sách những lợi ích sức khỏe của việc uống một ly cocktail oxy khá ấn tượng:
- Do đặc tính của nó, sản phẩm có tác dụng hữu ích đối với quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đáp ứng tốt cơn đói và hữu ích cho việc bình thường hóa cân nặng.
Cảnh báo! Một loại cocktail oxy cho bệnh viêm dạ dày nên được sử dụng một cách thận trọng: nó có thể có hại, nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của dạng axit của bệnh.
- Hàm lượng O₂ tăng lên trong sản phẩm giúp cải thiện hệ thống tim mạch và có lợi trong việc chống lại chứng đau đầu và các triệu chứng của huyết áp thấp (hạ huyết áp).
- Cocktail oxy cho bệnh tiểu đường được chỉ định cho những bệnh nhân có lượng đường trong máu cao đến bốn lần một ngày. Điều này là do lợi ích của bọt oxy: nó cung cấp khí đến đường tiêu hóa, từ đó nó được hấp thụ, đi vào gan. Ở đó, O₂ giúp giảm khả năng gây hại cho quá trình xâm nhập chất béo và cải thiện sự hấp thụ glucose của các mô, do đó lượng đường trong máu giảm.
- Các đặc tính của một loại cocktail lành mạnh là tuyệt vời cho những người bị thiếu oxy. Một ly cocktail oxy với cam thảo cung cấp những lợi ích đặc biệt để tăng cường hệ thống thần kinh và miễn dịch.
- Việc sử dụng liên tục một loại cocktail oxy có các đặc tính có lợi sẽ ổn định trạng thái cảm xúc của một người, giảm chứng mất ngủ, tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác động tích cực đến tình trạng của da.
- Cocktail oxy là chất chống oxy hóa tuyệt vời mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tính chất này được sử dụng tích cực để loại bỏ tác hại của việc nghiện nicotine, ngay cả ở những người hút thuốc lâu năm. Một ly cocktail cho phép một khoảng thời gian tương đối ngắn để làm sạch đường hô hấp và phổi khỏi các hợp chất hóa học có hại và làm suy yếu cơn nghiện.
Lợi ích và tác hại của một ly cocktail oxy đối với trẻ em
Trẻ em cần rất nhiều oxy hữu ích, vì chúng rất di động và dành nhiều năng lượng hàng ngày để chơi, đi bộ, giao tiếp với nhau và học hỏi. Ngoài ra, ở thành phố, trẻ em khá dễ bị tổn thương do tác hại của môi trường không thuận lợi.
Những lợi ích của một ly cocktail oxy cho trẻ em mẫu giáo:
- giúp đối phó tốt hơn với căng thẳng hàng ngày trên cơ thể;
- tăng khả năng chống lại các vi khuẩn, vi rút gây bệnh và các bệnh lây nhiễm theo mùa lưu hành gây hại cho sức khỏe;
- làm dịu các triệu chứng tăng động.
Trong độ tuổi dậy thì, thanh thiếu niên có thể gặp bất ổn về nội tiết tố, gây hại cho tình trạng của da: có thể xuất hiện mụn trứng cá. Trong những trường hợp như vậy, bạn nên uống một ly cocktail oxy để kích thích quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Các đặc tính của liệu pháp như vậy có lợi cho việc tăng cường tái tạo da.
Như với bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào, thuốc oxy có những hạn chế riêng trong việc sử dụng. Ví dụ, một loại cocktail được làm từ sữa hoặc váng sữa có thể gây hại cho trẻ không dung nạp lactose. Ngoài ra, bạn không thể sử dụng một loại cocktail cho sỏi niệu, loét dạ dày và hen phế quản.
Trước khi cho trẻ uống nước oxy già, bạn cần đảm bảo rằng sản phẩm sẽ không gây hại cho trẻ: trẻ không được dị ứng thực phẩm, ví dụ như với nước cam hoặc các thành phần tự nhiên khác có trong đó.
Có thai và cho con bú được không?
Theo đánh giá của các bác sĩ, lợi ích của một ly cocktail oxy đối với cơ thể phụ nữ khi mang thai là rất rõ ràng: sự gia tăng lưu thông máu ở các bà mẹ tương lai đồng nghĩa với việc tăng nồng độ O₂ để nó đủ bão hòa.
Đối với các bà mẹ đang cho con bú, tác nhân oxy hữu ích có thể hỗ trợ đắc lực trong thời kỳ được gọi là khủng hoảng tiết sữa (biểu hiện bằng việc giảm lượng sữa, được quan sát khoảng một lần mỗi tháng). Độ bão hòa oxy có xu hướng kích hoạt công việc của vùng não chịu trách nhiệm sản xuất đủ sữa mẹ trong tuyến dự định.
Cách uống một ly cocktail oxy
Một ly cocktail oxy sẽ có lợi nhất trong những giờ hoạt động ban ngày. Đây là một phương thuốc khá hiệu quả với tính chất bổ, do đó, sau khi uống một thức uống oxy vào buổi tối, bạn sẽ có nguy cơ không ngủ được vào giờ bình thường.
Để bảo toàn các đặc tính có lợi, bạn nên hạn chế khuấy cocktail sau khi pha chế: điều này sẽ phá hủy các bọt tạo thành bọt và oxy bay hơi.
Trước hoặc sau bữa ăn
Mặt khác, nếu bạn uống đồ uống oxy khi bụng đói, nó sẽ gây hại cho niêm mạc ruột và biểu hiện khó chịu của nó dưới dạng đầy hơi.
Mặt khác, uống một ly cocktail trong hoặc ngay sau bữa ăn cũng không hữu ích lắm: bạn có thể khó tiêu hóa nó, sẽ được báo hiệu bằng đầy hơi và buồn nôn.
Cách làm một ly cocktail oxy tại nhà
Có thể làm một ly cocktail oxy tốt cho sức khỏe tại nhà.
Trong trường hợp này, bạn sẽ cần:
- hộp oxy có nồng độ O концентра từ 90% trở lên (có bán trên thị trường, giá tương đương $ 10–12 cho 16 lít);
- thành phần tạo bọt;
- nước trái cây, đồ uống trái cây hoặc xi-rô;
- một hộp đựng đặc biệt - một bữa tiệc cocktail - hoặc chỉ một chiếc ly cao;
- ống khuếch tán.
Quá trình nấu ăn:
- Khoảng 100 ml chất lỏng được đổ vào ly và 1-2 thìa cà phê chất tạo bọt được khuấy trong đó.
- Sau đó, ống khuếch tán được gắn một bên vào lon có O₂, bên còn lại được hạ vào ly có hỗn hợp.
- Họ vặn một cái nắp cần gạt đặc biệt trên lon (hoặc chỉ cần ấn), và oxy bắt đầu bão hòa chất lỏng trong ly, tạo thành bọt dày và ổn định.
- Ngay sau khi bọt đến các mép của ly, nắp đậy trên lon hoặc chốt của ống khuếch tán sẽ trở lại vị trí ban đầu, chặn sự xâm nhập của oxy.
Nhiều người trong số những người yêu thích món cocktail oxy một cách nghiêm túc và lâu năm quyết định mua một thiết bị đặc biệt của riêng mình - một máy tạo oxy. Bạn có thể lắp đặt thiết bị tạo oxy nhỏ trong nhà bếp tiêu chuẩn, nhưng nó phải là thiết bị tiêu thụ điện năng thấp - 1 hoặc 1,5 l / phút.
Để chuẩn bị đồ uống trong thiết bị, bạn sẽ cần:
- cocktail oxy;
- 3 phần nước lạnh;
- 1 phần xi-rô hoặc nước trái cây không có bã;
- 1-2 thìa cà phê chất tạo bọt.
Quá trình nấu ăn:
- Đổ nước và xi-rô vào một ly cocktail, đậy nắp lại và gắn vào thiết bị tạo ôxy.
- Kết nối thiết bị tập trung với nguồn điện lưới, đặt tốc độ tạo oxy từ 1–1,5 lít mỗi phút.
- Sau khi mở nguồn cung cấp O₂ cho bình chứa bằng một thiết bị đặc biệt trong ống kết nối, bạn có thể thấy bọt oxy thoát ra từ đá phun xốp vào ly cocktail như thế nào, tức là quá trình tạo bọt đang diễn ra.
- Mở vòi trong ly cocktail và đặt một cái ly dưới đó, bọt sẽ bốc lên.
Công thức cocktail chữa bệnh
Trong một cốc cao bằng nhựa hoặc thủy tinh có thể tích 0,5 lít, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp lỏng:
- nước luộc tầm xuân (100 ml);
- mật ong tự nhiên (1 thìa cà phê);
- chất tạo bọt dựa trên rễ cam thảo.
Sự chuẩn bị:
- Trộn đều mật ong trong nước dùng và thêm chất tạo bọt rễ cam thảo để tạo thành phần nền hữu ích.
- Cho chất lỏng vào ly cocktail.
- Bão hòa hỗn hợp bằng O₂ bằng cách sử dụng hộp oxy hoặc thiết bị tạo oxy cho đến khi bọt nổi lên đến mép kính.
Công thức cocktail bổ sung
Để chuẩn bị một loại thuốc tiên không khí tươi mới tăng cường sinh lực, bạn sẽ cần:
- chanh - 50 g;
- gừng - một miếng đập giập, khoảng 100 g;
- táo - 100 g;
- mùi tây - khoảng 60 g;
- 200 ml nước lạnh.
Công nghệ nấu ăn:
- Trộn các thành phần, cho vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay thịt trong một phút rưỡi.
- Pha loãng bã thu được với 200 ml nước lạnh.
- Cho chất tạo thành vào ly cocktail.
- Làm bão hòa chế phẩm bằng oxy bằng cách sử dụng hộp oxy hoặc thiết bị cô đặc cho đến khi bọt nổi lên các cạnh của kính.
Các biện pháp an ninh
- Nếu trong quá trình chuẩn bị món ăn yêu thích, bạn quyết định sử dụng thiết bị tạo ôxy hoặc lon không khí, điều hữu ích là đảm bảo rằng toàn bộ quá trình được thực hiện càng xa lửa càng tốt hoặc các tấm sưởi.
- Khi tạo ra một kiệt tác thoáng đãng, bạn không thể sử dụng đồ uống có gas hoặc rượu làm chất lỏng.
- Cocktail oxy nên được uống ngay sau khi pha chế, không nên bảo quản hoặc đông lạnh.
- Bạn không cần phải uống sản phẩm trong một ngụm hoặc quá nhiều ngụm - điều này sẽ không cho phép sản phẩm được hấp thụ đúng cách và gây hại cho tiêu hóa. Vì lý do tương tự, tránh tiêu thụ oxy khi bụng đói hoặc trong khi ăn.
- Nếu bạn bị dị ứng thực phẩm, không dung nạp protein hoặc các chất khác, hãy đảm bảo rằng không có thành phần độc hại nào trong số các thành phần của thuốc điều trị oxy. Bạn nên nghiên cứu kỹ thành phần nếu một bộ tiêu chuẩn được mua ở cửa hàng hoặc hiệu thuốc, các thành phần của chúng chưa được lựa chọn riêng lẻ.
Tác hại của cocktail oxy
Tác hại từ các đặc tính cụ thể của một loại cocktail oxy thường biểu hiện khi nó bị lạm dụng và không tuân thủ các biện pháp an toàn được mô tả ở trên.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng sản phẩm nên được uống dần dần, tốt nhất là bằng thìa, vì một ly cocktail vội vàng qua một ống không đủ rộng có thể gây bỏng thực quản.
Có một số chống chỉ định đối với việc sử dụng sản phẩm oxy bởi những bệnh nhân có bệnh lý nặng về đường tiêu hóa.
Phương thuốc có hại cho những người có nhiệt độ cao hoặc đang có quá trình viêm tích cực - do tác dụng bổ sung chung và ảnh hưởng đến sự trao đổi chất, các đặc tính của thuốc điều trị có bọt làm trầm trọng thêm tình trạng đó.
Chống chỉ định sử dụng cocktail oxy
Có hai loại chống chỉ định đối với việc sử dụng thức uống oxy: tuyệt đối và tương đối. Loại chống chỉ định thứ hai là tạm thời và cho phép sử dụng một loại cocktail sau khi loại bỏ các bệnh lý được liệt kê.
Chống chỉ định tuyệt đối khi dùng:
- tăng huyết áp;
- kết dính của các cơ quan nội tạng;
- loét dạ dày tá tràng, bệnh lý nặng của đường tiêu hóa;
- viêm dạ dày mãn tính;
- bệnh hen suyễn;
- sỏi niệu và bệnh túi mật;
- sự hiện diện của dị ứng hoặc quá mẫn cảm với một trong các thành phần của thức uống.
Chống chỉ định tương đối để sử dụng:
- nhiễm độc, ngộ độc nặng;
- sốt cao, quá trình viêm tích cực;
- lượng đường trong máu thấp;
- chướng bụng, đầy hơi, gián đoạn cấp tính tạm thời của đường tiêu hóa;
- tiêu thụ hơn 300 ml cocktail mỗi ngày.
Phần kết luận
Lợi ích và tác hại của một loại cocktail oxy được thảo luận rộng rãi trên Internet và trong các tạp chí định kỳ, nhưng các bác sĩ chắc chắn khuyên bạn nên sử dụng nó liên tục hoặc theo liệu trình trong trường hợp không có chống chỉ định tuyệt đối và tương đối.
Việc sử dụng khôn ngoan các công nghệ hiện đại để pha chế một ly cocktail oxy và tính đến các đặc điểm riêng của cơ thể con người giúp chúng ta có thể sử dụng chế phẩm bọt này một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe.
Loại cocktail này được kê đơn cho những người khỏe mạnh và trong liệu pháp phức tạp để điều trị cho những bệnh nhân mắc một số bệnh. Đặc tính của thức uống này là hữu ích cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, nó có hương vị tuyệt vời và rất dễ chế biến.