Sinh lý: lợi và hại đối với sức khỏe

Các đặc tính có lợi của cây lý gai rất đa dạng - một loại rau khác thường có thể tăng cường sức khỏe và săn chắc cơ thể. Nhưng khi ăn trái cây ăn được, có một số quy tắc cần xem xét.

Thành phần hóa lý và giá trị

Physalis có thể ăn được, rau hoặc quả mọng, - một sản phẩm có thành phần hóa học phong phú và nhiều đặc tính có lợi. Nó bao gồm chủ yếu là cacbohydrat - 3,9 g tổng số bột giấy. 1 g khác trong thành phần của quả mọng là chất béo và protein.

Loại rau ăn được cho đêm có liên quan mật thiết đến cà chua.
Đề xuất đọc:  Tại sao cà chua có ích cho cơ thể

Các loại rau quả chứa nhiều axit hữu cơ - tartaric, citric, succinic và malic. Quả mọng chứa phytoncides và chất chống oxy hóa, thuốc nhuộm và chất xơ, pectin.

Hàm lượng vitamin

Các vitamin trong cùi đáng được quan tâm đặc biệt. Các loại trái cây chứa:

  • vitamin nhóm B trong thành phần gần như hoàn chỉnh - từ B1 đến B9, tỷ trọng của chúng từ 1,5 đến 3% giá trị hàng ngày;
  • axit ascorbic - từ quả mọng bạn có thể nhận được 13% giá trị hàng ngày của chất;
  • vitamin PP và K - khoảng 9% giá trị hàng ngày;
  • vitamin E - khoảng 2,5%;
  • vitamin A và beta-caroten - tương ứng là 0,7 và 1,3%.

Việc sử dụng sản phẩm với số lượng nhỏ có thể bù đắp sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và ngăn ngừa sự phát triển của sự thiếu hụt vitamin.

Các nguyên tố vĩ mô và vi lượng

Chất dinh dưỡng hữu cơ được đánh giá cao không chỉ vì sự hiện diện của vitamin mà còn vì sự hiện diện của một lượng lớn các nguyên tố vi lượng trong chế phẩm. Đặc biệt, cùi có chứa các chất sau:

  • kali - 11% giá trị hàng ngày;
  • mangan và đồng, khoảng 8% liều lượng hàng ngày;
  • magiê và phốt pho - 5% giá trị hàng ngày.

Loại rau ăn được cũng chứa canxi, sắt, kẽm và selen, mặc dù khối lượng của chúng không đáng kể.

Có bao nhiêu calo trong quả mọng Physalis

Chỉ số calo của Physalis trên 100 gram là cực kỳ thấp. Một phần nhỏ của trái cây chỉ chứa 32 kcal, loại rau này rất thích hợp để sử dụng trong chế độ ăn kiêng.

Các đặc tính hữu ích của quả mọng Physalis

Ăn những quả mọng ngon không chỉ dễ chịu mà còn tốt cho sức khỏe của bạn. Một loại rau ăn tươi có các đặc tính sau:

  • tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh do vi rút;
  • cải thiện hoạt động của hệ thống trao đổi chất và tiêu hóa;
  • bổ sung năng lượng dự trữ và trả lại sinh lực;
  • cải thiện tâm trạng và giúp đối phó với căng thẳng;
  • có tác dụng có lợi cho cơ thể trong quá trình viêm nhiễm và giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe tốt;
  • củng cố mạch máu và hệ thống tim, cải thiện thành phần máu;
  • ngăn ngừa sự xuất hiện của sự thiếu hụt vitamin ngay cả khi thiếu chất dinh dưỡng mạnh mẽ.
Sản phẩm chứa nhiều vitamin B, axit ascorbic và kali

Do lượng chất chống oxy hóa tăng lên, người ta nên dùng các loại thực phẩm có thể ăn được để duy trì tuổi thanh xuân. Ngoài ra, sản phẩm có đặc tính chống ung thư tốt và có thể dùng để ngăn ngừa ung thư.

Các đặc tính hữu ích của vật liệu khô

Không chỉ tươi, mà rau khô cũng có những đặc tính quý giá. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong một loại rau ăn được chỉ tăng lên khi nước bay hơi, và tất cả các vitamin vẫn còn nguyên thành phần nếu quả không được xử lý nhiệt.

Sản phẩm sấy khô đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị các bệnh viêm nhiễm hệ hô hấp. Nó có thể được sử dụng cho ho và viêm phế quản, cúm và SARS.

Các đặc tính hữu ích của mứt Physalis

Mứt từ các loại trái cây kỳ lạ trải qua quá trình xử lý ở nhiệt độ cao và do đó giữ lại ít vitamin hơn trong thành phần của nó. Ví dụ, khi đun nóng, hầu hết axit ascorbic bị phá hủy. Nhưng trong thành phần của sản phẩm vẫn có rất nhiều chất hữu ích. Đặc biệt, mứt có chứa axit hữu cơ và chất chống oxy hóa lycopene, khoáng chất và chất xơ, và các thành phần khoáng chất.

Bạn có thể dùng mứt rau ăn như một chất chống viêm và lợi tiểu. Tính chất của ô mai có tác dụng cầm máu, giảm đau. Mứt có thể uống không chỉ chữa cảm lạnh, mà còn có thể chữa tăng huyết áp, các bệnh về đường tiêu hóa, viêm túi mật.

Chú ý! Lợi và hại của mứt hạnh nhân phụ thuộc vào liều lượng, vì mứt có chứa nhiều đường nên không thể tiêu thụ với số lượng lớn.

Đặc tính hữu ích của dâu tây Physalis

Quả mọng được gọi là dâu tây - một loại khác có thể ăn được của sản phẩm. Dâu tây khác với dâu tây về kích thước, màu sắc và mùi vị, quả nhỏ hơn một chút, có màu cam tươi và vị tráng miệng tươi hơn.

Strawberry Physalis có vị sáng hơn và có thể ăn sống

Quả dâu tây thường được dùng để ăn tươi hơn; nó cũng được dùng để chế biến mứt, kẹo dẻo và mứt. Về thành phần vitamin và khoáng chất, các loại rau rất giống nhau, do đó chúng có đặc tính hữu ích như nhau. Quả mọng cũng tăng cường khả năng miễn dịch, bão hòa cơ thể với các chất hữu ích và có tác động tích cực đến tiêu hóa và trạng thái của mạch máu.

Vật lý có ích như thế nào đối với con người

Rau quả mọng có thể ăn được sau khi xử lý ngắn trong nước nóng hoặc chần, rau quả mọng có thể ăn được mà không cần chế biến. Trong cả hai trường hợp, quả của một loại rau lạ có các đặc tính sau:

  • có tác dụng chống viêm và khử trùng;
  • có tác dụng giảm đau;
  • cầm máu;
  • phục vụ như một chất lợi tiểu tự nhiên tốt và lợi mật;
  • trợ giúp với các bệnh của hệ thống hô hấp;
  • cải thiện tình trạng với viêm túi mật, bệnh gút, các quá trình viêm của thận và niệu quản;
  • thúc đẩy phục hồi sau viêm dạ dày và loét dạ dày;
  • có tác dụng hữu ích đối với bệnh tiểu đường.

Rau quả có thể dùng để điều trị bệnh tăng huyết áp; đặc tính của quả lạ là giúp điều hòa huyết áp.

Lợi ích sinh lý cho nam giới

Chất dinh dưỡng có lợi cho nam giới, trước hết, nó có tác dụng có lợi cho hệ thống sinh sản. Việc sử dụng quả mọng ngăn ngừa sự phát triển của chứng viêm ở khu vực niệu sinh dục, cải thiện lưu thông máu trong các cơ quan vùng chậu và tăng hiệu lực.

Khi tiêu thụ, sản phẩm làm sạch cơ thể và củng cố mạch máu

Các chất dinh dưỡng ăn được cũng có lợi cho gan. Viên uống trái nhàu đặc biệt được khuyến khích cho những người hút thuốc lá và nam giới hay uống rượu bia, sản phẩm sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể và giảm gánh nặng cho gan.

Khuyên bảo! Vì sản phẩm giúp tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn nên bạn có thể sử dụng khi chơi thể thao. Loại rau này sẽ cải thiện sức bền và tăng cường hệ thống miễn dịch, cũng như làm cho mạch máu khỏe hơn và bảo vệ hệ thống tim khỏi các bệnh.

Lợi ích sức khỏe cho phụ nữ

Các loại trái cây ăn được chứa nhiều mangan và sắt nên rất hữu ích cho chị em khi sử dụng sản phẩm trong những ngày kinh nguyệt bị đau. Loại rau này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, làm dịu cơn đau mà còn bổ sung lượng máu bị mất khi kinh nguyệt ra nhiều.

Quả mọng giúp cơ bắp và đau đầu, giảm căng thẳng và phục hồi tâm trạng tốt. Ăn quả mọng rất hữu ích cho việc ngăn ngừa các quá trình viêm nhiễm trong hệ thống sinh dục.

Có thể thực hiện vật lý trị liệu trong khi mang thai

Đối với phụ nữ có thai, rau hoặc quả mọng không bị cấm, đặc tính có lợi của nó rất cần trong thời kỳ mang thai. Do chứa nhiều vitamin C nên rau giúp chống lại cảm lạnh và viêm nhiễm, tăng cường hệ thống miễn dịch của phụ nữ mang thai và ngăn ngừa sự phát triển của sự thiếu hụt vitamin.

Sản phẩm dùng được cho phụ nữ mang thai nếu không có cơ địa dị ứng

Quả của một loại rau ăn được có chứa kali, vì vậy ăn quả mọng rất hữu ích cho việc ngăn ngừa và điều trị chứng phù nề ở phụ nữ mang thai. Đặc tính của quả na giúp chống nhiễm độc, các vitamin trong thành phần có tác dụng hữu ích đối với sự hình thành của em bé trong bụng mẹ. Tuy nhiên, bạn chỉ được ăn sản phẩm nếu không bị dị ứng, nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.

Thuốc uống có tốt không?

Trong thời kỳ cho con bú, các đặc tính của một loại rau lạ có thể có lợi. Trước hết, nó phục hồi sự cân bằng của các vitamin trong cơ thể của một bà mẹ cho con bú, cho phép bạn phục hồi nhanh hơn sau khi sinh con, cải thiện tiêu hóa và khôi phục lại một vóc dáng đẹp.

Nhưng ở một đứa trẻ, một sản phẩm bất thường có thể gây dị ứng. Chỉ nên đưa các loại thực phẩm ăn được vào chế độ ăn của bà mẹ cho con bú 3 tháng sau khi sinh con và rất cẩn thận, từng phần nhỏ, quan sát kỹ phản ứng của em bé.

Có thể cho trẻ em đi khám không

Các vitamin và khoáng chất trong quả mọng có thể cải thiện sức khỏe của trẻ và cải thiện hoạt động trí óc của trẻ. Nhưng bạn có thể cho trẻ ăn trái cây không sớm hơn 3 tuổi, ở trẻ nhỏ, đặc tính của chất dẻo thường gây dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa.

Chú ý! Trước khi thêm một loại rau vào chế độ ăn của trẻ, bạn cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa, vì Physalis có một số chống chỉ định nghiêm ngặt.
Trẻ em có thể sử dụng sản phẩm nhưng chỉ sau 3 tuổi

Tại sao quả cà gai leo hữu ích cho người già?

Đối với nam giới và phụ nữ trên 50 tuổi, nên tiêu thụ trái cây ăn được để ngăn ngừa táo bón. Rau ngót chứa rất nhiều chất xơ, nếu bạn ăn một vài quả dâu tây ngay trước khi ăn sẽ có tác dụng tích cực đến công việc của nhu động ruột.

Sinh lý cũng sẽ có lợi cho người già trong việc lưu thông máu. Đặc tính của rau sam sẽ củng cố mạch máu, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch và giúp tránh sự gia tăng cholesterol và rối loạn tim.

Thuốc chữa bệnh gì

Quả của rau và quả mọng ăn được là một phương thuốc quý. Với sự hỗ trợ của sản phẩm, cảm lạnh và thiếu hụt vitamin, rối loạn mạch máu và phù nề, và rối loạn thần kinh được điều trị. Nhưng các đặc tính của sản phẩm đặc biệt có lợi cho một số bệnh.

Vật lý trị liệu cho bệnh tiểu đường loại 2

Chỉ số đường huyết của chất dinh dưỡng ăn được thấp, và nó có tác dụng rất hữu ích đối với máu. Khi được tiêu thụ cho bệnh tiểu đường, quả mọng giúp điều chỉnh mức đường huyết và tránh sự biến động đột ngột của lượng đường.Ngoài ra, sản phẩm củng cố mạch máu và cải thiện hoạt động của tuyến tụy, điều này cũng rất hữu ích trong bệnh tiểu đường, vì nó giúp bảo vệ chống lại các biến chứng.

Để tiêu hóa

Sản phẩm chứa nhiều chất xơ nên việc ăn trái nhàu rất có ích cho việc điều hòa tiêu hóa. Trong bối cảnh sử dụng vật lý ăn được, quá trình trao đổi chất tăng tốc, các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn và độc tố không tồn đọng trong cơ thể. Loại rau này giúp thoát khỏi táo bón và đầy hơi, loại bỏ co thắt ruột.

Sản phẩm chống táo bón và điều hòa tiêu hóa hiệu quả

Dùng vật lý trị liệu hữu ích như một biện pháp dự phòng bệnh loét dạ dày tá tràng. Với việc sử dụng thường xuyên, sản phẩm có vai trò ngăn ngừa ung thư đường ruột.

Khi tái tạo vết thương

Ăn được có chứa nhiều sắt, làm tăng mức độ hemoglobin, tăng tốc lưu thông máu và bão hòa các mô bằng oxy. Vì vậy, bạn nên dùng nó để chữa lành vết thương và vết cắt nhanh chóng. Quá trình tái tạo tế bào được đẩy nhanh, các mô và màng nhầy được tái tạo nhanh hơn.

Ứng dụng vật lý trong y học cổ truyền

Các đặc tính có lợi của quả thể ăn được thể hiện ngay cả khi ăn trái cây vừa phải. Nhưng để điều trị mục tiêu các bệnh, y học cổ truyền cung cấp một số công thức nấu ăn đặc biệt hiệu quả.

Thuốc sắc chữa viêm bàng quang

Với đợt cấp của viêm bàng quang, thuốc sắc sau đây sẽ có lợi:

  • 20 quả mọng khô được đổ với nước trong một thể tích 500 ml;
  • đặt chảo trên lửa nhỏ;
  • đun sôi khoảng 15 phút rồi lọc.

Bạn cần dùng sản phẩm bốn lần một ngày, mỗi lần 40 ml. Nước dùng sẽ nhanh chóng làm giảm các triệu chứng viêm và cải thiện sức khỏe.

Truyền dầu để điều trị thận

Dầu tự chế sẽ có lợi cho quá trình viêm nhiễm ở thận. Họ làm như thế này:

  • 100 g trái cây khô được đổ hơn 50 ml dầu ô liu;
  • khăng khăng đóng cửa trong 20 ngày ở một nơi tối tăm;
  • lọc sau khi đạt đến độ sẵn sàng.
Đề xuất đọc:  Điều gì hữu ích và cách dùng dầu ô liu
Thuốc sắc và dịch truyền chữa bệnh được bào chế trên cơ sở sản phẩm

Bạn cần uống dầu hai lần một ngày, 50 ml, toàn bộ quá trình điều trị tiếp tục trong khoảng một tuần.

Thuốc sắc chữa phong thấp, viêm bàng quang.

Thuốc sắc như vậy dựa trên các loại thực vật ăn được có tác dụng chống viêm tốt:

  • 2 thìa lớn bột giấy đổ 500 ml nước;
  • đun sôi trên lửa nhỏ trong 15 phút;
  • nhấn mạnh dưới nắp cho đến khi nó nguội hoàn toàn và được lọc.

Bạn cần uống nước sắc 80 ml bốn lần một ngày, các đặc tính có lợi của nước uống sẽ giúp bạn nhanh chóng chữa khỏi chứng viêm.

Thuốc mỡ chung

Với bệnh thấp khớp, viêm khớp và hoại tử xương, thuốc mỡ làm từ cùi trái cây tươi sẽ giúp ích. Chuẩn bị nó như thế này:

  • một số quả mọng tươi được nhào thành một loại bánh dẻo;
  • trộn với mỡ lợn nấu chảy hoặc dầu hỏa theo tỷ lệ 1 đến 4;
  • nhấn mạnh trong một thùng kín trong một tuần.

Thuốc mỡ thu được được xoa nhiều lần trong ngày với các khớp bị đau hoặc chườm trong 1-2 giờ.

Tại sao vật lý ăn được lại hữu ích cho việc giảm cân

Đặc tính sinh lý được đánh giá cao trong chế độ ăn kiêng giảm béo. Hàm lượng calo trong rau rất ít nhưng trong đó lại có nhiều chất xơ, chất lợi tiểu. Vì vậy, chống lại nền tảng của việc sử dụng trái cây, chất độc và chất lỏng dư thừa nhanh chóng rời khỏi cơ thể, và theo đó là hàng kg biến mất.

Do thực tế là Physalis có hương vị dễ chịu, chế độ ăn uống có sử dụng nó dễ dung nạp hơn nhiều. Quả mọng ngon ngọt giúp bạn không phải lo lắng về việc tất cả các loại thực phẩm ngon nhưng có hại đều tạm thời bị loại khỏi chế độ ăn uống.

Cách sử dụng vật lý chính xác

Cách sử dụng sản phẩm tùy thuộc vào loại của nó. Trước khi sử dụng, rau quả ăn được phải được chần qua nước sôi hoặc luộc trong nước nóng khoảng 2-3 phút để loại bỏ các mảng bám dính trên bề mặt quả mọng.

Quả mọng hoặc dâu tây có thể ăn được mà không cần xử lý trước. Chỉ cần loại bỏ lớp vỏ khô bao phủ bên ngoài quả và ăn quả cam mọng nước là đủ.

Quả mọng giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà không gây hại cho sức khỏe
Quan trọng! Một người lớn không nên tiêu thụ quá 200 g rau ngon mỗi ngày. Với số lượng quá nhiều, các đặc tính của sản phẩm không chỉ có thể gây dị ứng mà còn gây khó tiêu.

Hạn chế và chống chỉ định

Mặc dù trái cây ăn được rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng cũng có những chống chỉ định nhất định. Sinh lý không nên ăn:

  • nếu bạn bị dị ứng cá nhân;
  • với tiết sữa trong 3 tháng đầu sau khi sinh con;
  • với đợt cấp của viêm dạ dày tăng tiết hoặc loét dạ dày;
  • với viêm tụy.

Các loại quả thận trọng sử dụng trong thời kỳ mang thai, việc sử dụng sản phẩm phải được sự đồng ý của bác sĩ.

Phần kết luận

Các đặc tính có lợi của cây lý có thể ăn được có thể có tác dụng chữa bệnh cho nhiều bệnh. Bạn có thể dùng quả bồ kết cả tươi lẫn dưới dạng thuốc sắc, dịch truyền nhưng trước đó cần đảm bảo không có trường hợp chống chỉ định.

Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn