Nội dung
Các đặc tính chữa bệnh của nấm mỡ có vảy đáng được nghiên cứu cẩn thận. Nấm cây là loại ký sinh trên thân cây mà nó phát triển, nhưng lại có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể con người.
Nó trông như thế nào và nó phát triển ở đâu
Nấm có vảy (Cerioporus squamosus) thuộc họ Polyporov và được coi là có điều kiện ăn được. Bạn cũng có thể gặp nó dưới những cái tên nấm loang lổ, thỏ rừng, cây du và motley. Sống trong các thân cây bị đổ và cây suy yếu, hình thành sợi nấm ngay bên trong gỗ.
Phần chính của quả thể là một nắp có đường kính tới 30 cm, lúc đầu hình thận, phẳng và lan dần khi lớn lên. Về cấu trúc, nó dày và nhiều thịt, với bề mặt hơi vàng và các cạnh mỏng. Các vảy sẫm màu ở trên cùng được sắp xếp theo dạng hình tròn đối xứng.
Mặt dưới của nắp có màu hơi vàng và hình ống, có các lỗ rỗng góc lớn. Thịt nấm đặc, có màu kem, mùi thơm mật ong ngọt ngào dễ chịu. Khi còn nhỏ, nó khá mọng nước, nhưng ở những mẫu vật già hơn, nó cứng lại và trở nên không thích hợp để ăn. Nấm mạt cây có chân bên dày đến 10 cm, cũng có vảy màu nâu bao phủ.
Nấm phổ biến ở Bắc bán cầu, nó có thể được tìm thấy ở khắp châu Âu, ở Nga, ở Hoa Kỳ. Mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm, thường ở độ cao 10-12 m trên thân cây, đôi khi nằm sát mặt đất. Bạn có thể thấy nó từ tháng 5 đến tháng 8, và vào mùa xuân, quả thể xuất hiện tích cực nhất.
Thành phần hóa học
Nấm chày được đánh giá cao trong y học dân gian về thành phần hóa học. Bột giấy chứa:
- phytoncides và phytosterol;
- nhựa thơm;
- A-xít hữu cơ;
- ergosterol;
- khoáng chất và vitamin;
- peptit;
- tinh dầu;
- polysaccharid;
- kitin;
- triterpenes.
Khi được sử dụng đúng cách, nấm mỡ có vảy có thể cải thiện sức khỏe và giúp chống lại các bệnh nghiêm trọng.
Đặc tính chữa bệnh của nấm mỡ có vảy
Nấm có vảy có lợi cho sức khỏe khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Đặc biệt, nấm:
- giúp phục hồi cơ thể sau khi thải độc;
- loại bỏ xỉ, kim loại nặng và độc tố khỏi các mô;
- bình thường hóa tiêu hóa và trao đổi chất;
- có đặc tính khử trùng và chống lại viêm nhiễm;
- thúc đẩy giảm cân trong chế độ ăn kiêng trong khi duy trì khối lượng cơ bắp khỏe mạnh;
- tăng tốc độ phân hủy chất béo trong cơ thể;
- bảo vệ gan và tăng tốc độ phục hồi của nó;
- bình thường hóa mức đường huyết;
- khi bôi bên ngoài, nó giúp chống lại nấm móng tay;
- cầm máu và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và vết cắt.
Thường xuyên tiêu thụ nấm vụn có vảy trong thực phẩm có tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch.Cơ thể trở nên có khả năng chống lại mọi loại vi rút và nhiễm trùng.
Ứng dụng trong y học cổ truyền
Trong các công thức chăm sóc sức khỏe tại nhà, nấm có vảy rất phổ biến. Y học cổ truyền đưa ra nhiều phương án sử dụng nấm có lợi.
Đối với táo bón
Nấm có vảy bình thường hóa nhu động ruột và giúp giảm táo bón. Để điều trị, nó là cần thiết để chuẩn bị một loại bột. Nấm khô được nghiền bằng tay hoặc sử dụng thiết bị nhà bếp đến trạng thái bụi.
Để làm thuốc, mỗi sáng cần lấy một nhúm bột sắc với 100 ml nước. Bạn cũng có thể pha loãng thuốc trong chất lỏng và uống như truyền dịch, cùng với chất lắng. Toàn bộ quá trình điều trị tiếp tục trong một tuần.
Với những vết thương
Bột khô của nấm vụn có vảy có thể được sử dụng cho các tổn thương da. Nó được chế biến theo cách tiêu chuẩn, cùi sau khi thu hoạch được cắt nhỏ cẩn thận. Bột được rắc lên vết thương và vết cắt và băng vô trùng được đắp lên trên. Nó cần được thay đổi hai lần một ngày và toàn bộ quá trình điều trị được tiếp tục cho đến khi sự toàn vẹn của da được phục hồi.
Với ung thư học
Các đặc tính quý giá của nấm mỡ có vảy được sử dụng trong điều trị phức tạp của bệnh ung thư. Nước dùng này được chuẩn bị:
- nấm khô được nghiền thành bột;
- đong ra 1/2 thìa nhỏ của sản phẩm;
- đổ 400 ml nước sôi vào đun với lửa nhỏ trong 20 phút.
Thành phẩm được lọc và làm nguội. Bạn cần uống nước dùng ba lần một ngày cho một thìa lớn.
Cho chứng mất ngủ
Loại nấm có vảy có đặc tính an thần và có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh. Đối với chứng mất ngủ và tăng lo lắng, bạn có thể chuẩn bị bài thuốc sau:
- nấm khô xay thành bột;
- đổ 180 g nguyên liệu với 500 ml rượu vodka chất lượng cao;
- trong hộp kín, chuyển đến nơi tối trong ba ngày;
- lọc sau khi hết hạn.
Cồn hữu ích với thể tích 5 ml được pha loãng trong 100 ml nước và uống một giờ trước khi đi ngủ.
Bị bệnh tim
Nấm có vảy củng cố mạch máu, bình thường hóa hoạt động của tim và ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ. Để bồi bổ cơ thể, bạn có thể thực hiện các bài thuốc sau:
- hai thìa nhỏ bột nấm được đổ vào một cốc nước sạch ấm;
- đậy nắp hộp và để nơi tối trong hai ngày;
- chuyển sản phẩm qua vải thưa.
Truyền được thực hiện trong một thìa lớn ba lần một ngày khi bụng đói. Bạn có thể tiếp tục điều trị cho đến khi tình trạng được cải thiện.
Để làm sạch máu
Nấm có vảy loại bỏ độc tố và các chất độc hại không chỉ từ các mô và ruột, mà còn từ máu. Để làm sạch cơ thể, phác đồ điều trị sau đây được sử dụng:
- hai ngày đầu, lấy 5 g bột, sắc với 100 ml nước - uống trong ngày, cách nhau 2,5 giờ;
- vào ngày thứ ba và xa hơn, các liều lượng trước đó vẫn còn, nhưng tác nhân chỉ được sử dụng ba lần một ngày.
Nó là cần thiết để tiếp tục điều trị trong hai tháng. Trong tất cả các trường hợp, bột nấm có vảy được uống khi đói, ngay trước khi ăn.
Với bệnh vẩy nến
Đối với bệnh ngoài da, chườm có nấm vảy nến mang lại hiệu quả tốt. Họ làm như thế này:
- 100 g bột được đổ vào 500 ml nước sôi;
- phương pháp khắc phục được nhấn mạnh trong một phích nước trong khoảng sáu giờ;
- lọc khỏi cặn.
Trong dung dịch thu được, băng vô trùng được làm ẩm hai lần một ngày và cố định trên các vùng da bị ảnh hưởng cho đến khi tình trạng được cải thiện.
Bị viêm gan
Những đặc tính quý giá của nấm ngọc cẩu có thể dùng chữa bệnh viêm gan. Dịch truyền sau đây được chuẩn bị để điều trị:
- nấm hương khô ngâm nước nhỏ 4 tiếng rồi cho qua máy xay thịt;
- 200 g nguyên liệu được đổ vào một cốc nước ấm mới và để ở nơi tối trong hai ngày;
- thành phẩm được lọc và đổ lên trên với nước đã ngâm nấm bẩn.
Bạn cần truyền dịch ba lần một ngày, mỗi lần 10 ml. Tổng cộng, điều trị được tiếp tục trong ba tháng.
Giảm béo
Một loại nấm bổ ích có vảy giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo và giúp giảm cân. Trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể sử dụng hỗn hợp sau:
- 1/2 thìa nhỏ bột nấm được pha loãng trong 100 ml nước;
- khuấy đều;
- để yên trong 10-15 phút.
Thành phẩm được tiêu cùng với cặn lắng dưới đáy ngày 2 lần. Bạn cần uống dịch truyền nửa giờ trước bữa ăn.
Ứng dụng nấu ăn
Nấm rơm có vảy non có cùi mềm, khá ngon và thuộc loại ăn được thứ tư. Chúng có thể là:
- thêm vào súp;
- chiên và đun nhỏ lửa;
- sử dụng để nấu ăn cốt lết;
- muối và dưa muối cho mùa đông.
Ngay sau khi thu hoạch, nấm được xử lý sơ bộ, cụ thể là:
- ngâm trong nước 12 giờ, thay chất lỏng mỗi giờ;
- bỏ chân và thái nhỏ phần mũ;
- xử lý xác quả trong nước sôi trong 40 phút;
- làm sạch nấm khỏi vảy và da.
Nấm rơm dạng vảy ăn sẵn không được dai, khi luộc nên nếm thường xuyên. Vì sản phẩm có chứa kitin mà cơ thể khó hấp thụ nên chỉ nên ăn không quá 100 g nấm mỗi ngày, nếu không có thể dẫn đến táo bón.
Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra
Các đặc tính có lợi của nấm bùi nhùi có vảy liên quan chặt chẽ đến chống chỉ định. Không nên ăn nấm chày:
- trong thời kỳ mang thai và cho con bú;
- với tiêu hóa chậm chạp;
- với sự không khoan dung cá nhân;
- với sỏi niệu;
- dưới bảy tuổi.
Chỉ những loại nấm mọc ở những vùng sinh thái sạch, xa đường lớn và các cơ sở công nghiệp mới có thể ăn được và dùng để bào chế thuốc. Trước khi thu hoạch quả, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng chúng thuộc loài ăn được và không phải là quả giả.
Phần kết luận
Các đặc tính y học của nấm vảy nến được sử dụng trong điều trị bệnh tiêu hóa và ung thư. Phần cùi của nấm có chứa nhiều thành phần quý giá, nhưng khi sử dụng cho mục đích chữa bệnh, cần tuân thủ liều lượng an toàn và lưu ý các trường hợp chống chỉ định.
